Презентация фирмы

Презентация фирмы:

 Вид хозяйственной деятельности:  Сфера услуг 

Компания, предоставляющая пользователям услуги хранения, доставки и показа видео. Пользователи могут загружать, просматривать, оценивать, комментировать, добавлять в избранное и делиться теми или иными видеозаписями.

 Время существования:  Основана 14 февраля 2005

 Размеры компании:  В 2012 году доходы YouTube от его программ оцениваются в 3,7 млрд долларов. В январе 2012 года ежедневное количество просмотров видео на сайте достигло 4 млрд.

В момент покупки штат YouTube составлял  65 человек.

 Тип предприятия: Акционерное общество. Дочернее общество компании Google (Публичная компания).

 Дополнительная информация: Компания была основана в феврале 2005 года тремя бывшими работниками PayPal в Сан-Бруно, Калифорния. В ноябре 2006 года была завершена покупкаYouTube компанией Google за 1,65 миллиарда долларов.

Образ "Я"

"Я"-Образ

   Я выбрала "Я"- скрытое. Потому что думаю этот образ занимает больше место чем другие."Я"- скрытое очень редко делится с окружающими своими чувствами. Мало таких людей, которым "Я"- скрытое хочет открыться, показать свой внутренний мир. Многие, общаясь с ним не могут понять, о чем он думает. Я отошусь как раз к такому образу. Я не считаю, что надо открываться всем и каждому. По моему мнению надо открываться только тем, кому можно довериться.

"Подумайте, обсудите, сделайте"

Задание № 3

Владимир Ильич Ульянов (Ленин)

  Основоположник марксизма-ленинизма, основатель СССР, первый председатель Совета народных комиссаров СССР,  российский революционер, крупный теоретик марксизма, советский политический и государственный деятель, создатель Российской социал-демократической рабочей партии (большевиков), главный организатор и руководитель Октябрьской революции 1917 года в России.

   Реформы Ленина 

 С 1917 года и вплоть до своей смерти Ленин занимается реформацией страны в соответствии с социал-демократическими идеалами:

• Заключает мир с Германией, создает Красную армию, которая принимает активное участие в гражданской войне 1917-1921 годов;

• Создает НЭП – новую экономическую политику;

• Дает гражданские права крестьянам и рабочим (рабочий класс становится основным в новой политической системе России);

• Реформирует церковь, стремясь заменить христианство новой «религией» - коммунизмом.

   Роль Ленина в истории России

  Он был основным идеологом революции и свержения самодержавия в России, организовал партию большевиков, которая смогла прийти к власти в достаточно короткие и сроки и полностью изменить Россию политически и экономически. Благодаря Ленину Россия превратилась из Империи в социалистическое государство, в основе которого лежали идеи коммунизма и главенства рабочего класса.

Созданное Лениным государство просуществовало практически на протяжении всего 20 века и стало одним из сильнейших в мире. Личность Ленина до сих пор вызывает споры среди историков, однако все сходятся на том, что он – один из величайших мировых вождей, когда-либо существовавших в мировой истории.

  Владимир Ильич не только был одним из самых видных политических вождей за всю историю России, он также был известен как автор множества теоретических работ по политике и общественным наукам, основатель теории марксизма-ленинизма

  Мнения и оценки исторической роли Владимира Ульянова  отличаются крайней полярностью. Вне зависимости от положительной или отрицательной оценки деятельности Ленина, даже многие некоммунистические исследователи считают его наиболее значительным революционным государственным деятелем в мировой истории.

 "Никого так не хвалят и не ругают, как Ленина, ни о ком не говорят так много хорошего и так много плохого, как о Ленине. В отношении Лениня не знают середины, он - либо воплощение всех добродетелей, либо - всех пороков. В определении одних - он безгранично добр, а в опредлении других - до крайности жесток". (Мизиано Ф.)

Мини-сочинение: «Россия эпохи : традиционная или командная экономика»

 В эпоху правления Петра I было проведено множество реформ. По мнению Петра Алексеевича, Россия очень сильно отставала в своем развитии от западных стран. Эта уверенность царя еще более подкрепилась после того, как он провел великое посольство.  Стараясь преобразовать страну, Петр I изменил практически все аспекты жизни государства российского, которые складывались веками. 

 Нетерпеливый по природе император вносил новшества в быстром темпе. Реформы осуществлялись, в основном, за счет жесткой эксплуатации и принуждения.(император заставлял носить европейскую одежду, а не русские соболиные шубы и боярские шапки; под стражей отбирал боярских сыновей неучей и посылал их учиться за границу; принудил всех боярских детей учиться грамоте). В России устанавливался режим абсолютизма. За годы своего царствования Петр создал государство с более совершенной системой управления, сильной армией и флотом, стабильной экономикой.

 Сельское хозяйство относилось к традиционной экономике. Крестьяне работали на земле и были к ней прикреплены. Земля находилась во владении общин, светских или духовных феодалов. Так же крестьяне работали на полях своих господ.

 Промышленность существовала, как ремесленное мелкое крестьянское производство и мануфактурное производство, которому были больше присущи черты командной экономики. По правительственному указу создаются многочисленные предприятия, владельцам которых предоставляются различные привилегии и льготы.

 Во время правления Петра I происходит переход к новой государственной форме абсолютной монархии. Она формируется в условиях крепостной системы и опирается на крепостническое дворянство. Ликвидируются остатки сословно-представительных структур власти и управления, формируются новые бюрократические органы. Государственное вмешательство ощутимо во всех сферах общественной и частной жизни.

  До Петра I в России была традиционная экономика. И только, когда к власти пришел новый правитель, в стране начали проводить реформы в сторону командной экономики. Все выше перечисленные аргументы это показывают.

Таблица "ЧЕЛОВЕЧЕСТВО КАК РЕЗУЛЬТАТ БИОЛОГИЧЕСКОЙ И СОЦИОКУЛЬТУРНОЙ РЕВОЛЮЦИИ"

Биологическая   революция	Победа над конечностью и смертностью отдельного индивида обретается бессмертием человечества, причастностью каждого человека к этой категории через реальный вклад в культуру (Н.Н.Трубников)
	Совершенствование нравственных способностей человека (Ж.-Ж. Руссо)  Соотношение любого поступка конкретного человека с идеей человечества как целью самой по себе (И.Кант)
	Исторический тип, определенная изолированна культура с уникальными особенностями (Н.Я.Данилевский) Народы живут на Земле, но в разновременном пространстве (О.Шпенглер)
	Единство человечества проявляется в заповедях универсальных мировых религий (В. Соловьев).
	Человечество как единая судьба народов, населяющих земной шар
Социальная      революция	Традиция рассматривать человечество как развивающееся сообщество. Человечество обладает гораздо большим потенциалом, «задатками большего совершенства», нежели отдельный человек.
	Прежде чем действовать, человек создает образ своего действия. Образ — одно из важнейших средств культуры. В основе культурного творчества лежит способность человека создавать символы, мысленные модели тех практических действий, которые ему еще только предстоят.
	Человечество как собирательное понятие, которое выражает высокую степень абстракции. Отвержение идеи единой глобальной культуры. Общечеловеческое единство мыслится как связанная незримыми узами мозаика культур.

Профессиограмма

 Профессиограмма повара

1 Общественная значимость: 

   В 90-х годах прошлого столетия стали бурно развиваться предприятия общественного питания, и появилась острая необходимость в профессионалах поварского искусства. К тому же, владельцы кафе, ресторанов подметили, что успех заведения, во многом, зависит от мастерства шеф — повара, от разнообразия, эксклюзивности или экзотичности предлагаемых блюд. Особое значение эта профессия получила в наш век скоростей и быстротечности жизни. Люди, нацеленные на карьеру и успех, не могут, да и не успевают готовить пищу в домашних условиях. Поэтому, завтраки, обеды, ужины — явление повсеместное. Да и не каждый человек имеет возможность дома полакомиться, например, национальным блюдом какой-либо страны, отведать шедевры экзотических кухонь. А если вспомнить, что пища для человека — это не только источник энергии и питательных веществ, но и огромного вкусового удовольствия, то станет ясно, что человек, который может придать пище восхитительный вкус, аромат и вид, будет пользоваться большим спросом на свои услуги. К тому же, не стоит забывать, что повара требуются не только в кафе и рестораны, но и в таких заведениях, как детские садики, школы, больницы.

2 Содержание труда:

   Повара работают в столовых, в ресторанах, кафе, кондитерских. Они занимаются приготовлением различных блюд и кондитерской продукции в соответствии с рецептами. Повар контролирует качество продуктов и соблюдение правил их хранения, следит за выполнением норм гигиены и санитарии. Повар должен знать основы кулинарии, требования к готовке различных блюд и обработке продуктов, рецепты блюд, диетические рецепты, а также уметь работать с кухонной утварью.
 В обязанности повара входят следующие функции: прием сырья и его переработка, приготовление холодных закусок, горячих блюд, оформление блюд для подачи и раздача блюд (если нет официантов).
Современные повара применяют в своей работе различные машины (автоматы и полуавтоматы), предназначенные для обработки муки и приготовления теста, для чистки и нарезки овощей, а также всевозможные смесители, миксеры, дозировщики, и т.д.
 Повар – профессия творческая. Вкусовое восприятие блюд зависит не только от того, какие продукты и специи в них заложены, но и от того, насколько красиво они оформлены. Повар – непосредственный творец хорошего настроения у посетителей, желающих вкусно и хорошо поесть.

3 Необходимые общие и специальные знания и умения:

    Должен знать:

• основы кулинарии;
• характеристики и биологическую ценность продуктов, признаки их доброкачественности, сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции;
• требования к готовке различных блюд и обработке продуктов;
• принципы приготовления диетических блюд;
• рецепты приготовления и оформления блюд и т.д.

  Должен уметь:

• работать с кухонной утварью;
• приготавливать блюда в соответствии с рецептами;
• обрабатывать различные продукты и т.п.

4 Психологическая характеристика труда:

   К недостаткам можно отнести большую психологическую и физическую нагрузку. Работа повара требует постоянной и полной отдачи, повышенной концентрации внимания, а также предполагает немалую ответственность. Несомненными преимуществами являются наличие постоянного спроса на этот вид деятельности, вероятность профессионального роста и получение навыков полезных в повседневной жизни. Помимо того, это прекрасная возможность реализовать свой творческий потенциал и создать нечто оригинальное.
Необходимо знание экономики и организации общественного питания, основ физиологии человека и эстетики, технологии приготовления блюд, устройства и правил эксплуатации специального оборудования.

5 Условия труда:

   Повар может работать как самостоятельно, так и в коллективе, который может состоять из нескольких специалистов. Чаще всего представители данной профессии работают в помещениях. Это могут быть помещения столовых, кафе, ресторанов. Работа происходит преимущественно стоя, в движении, с использованием специальных инструментов. Как правило, это подвижная деятельность, связанная с активностью и физическим трудом.
 Ежегодный основной оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней;Общая продолжительность ежегодного отпуска повара 43  календарных дня. Уровень средней зарплаты составляет 65000 руб.

6 Пути получения профессии:

   Получить профессию повара можно в различных учреждениях профессионального образования, начиная с ПТУ, лицеев, техникумов, заканчивая курсами поваров. Выпускникам учреждений среднего профессионального образования присваивается 3 разряд. Он позволяет работать помощником повара. Чтобы достичь уровня шеф-повара, необходимо получить высший 5-6 разряд. 

 Профессию повара можно получить достаточно быстро. Для многих она может стать интересным вариантом переквалификации. Но для профессионального развития потребуется постоянная специализация и получение дополнительного образования.

 Например:КГБ ПОУ «Чегдомынский горно-технологический техникум»